Свинина с картофелем и фаршем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и мясного фарша с картофелем, приправленное ароматными специями и сырной корочкой.
12,0
13,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 200г
- Фарш Домашний - 150г
- Картофель - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 15г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Куркума - 1г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу фарш и жарьте 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте картофель, соевый соус, специи (перец, паприку, куркуму, красный перец) и лавровый лист. Перемешайте.
- Накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут до готовности картофеля.
- Добавьте измельченный чеснок и майонез, перемешайте.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, затем подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.