Жареный картофель с луком и яйцом
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с луком, приправленное специями и дополненное яичницей-болтуньей.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими брусочками, лук нарежьте полукольцами.
- Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут до золотистой корочки.
- Добавьте лук к картофелю, перемешайте и жарьте еще 7-10 минут до мягкости лука.
- Добавьте соль (по вкусу), черный перец, паприку, красный перец и лавровый лист.
- Взбейте яйца в отдельной емкости и вылейте их на сковородку к картофелю.
- Постоянно помешивая, готовьте еще 2-3 минуты до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.