Минтай с овощами в томатно-майонезном соусе
Сочное филе минтая, обжаренное с картофелем и овощами в пикантном соусе на сковороде.
9,5
6,2
8,8
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Майонез - 50г
- Томатная паста - 30г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками, лук полукольцами, морковь и перец соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности, добавьте лук и морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и филе минтая, нарезанное крупными кусками.
- Смешайте майонез, томатную пасту, кетчуп, соевый соус и измельченный чеснок. Залейте смесью содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут до готовности рыбы и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.