Google Play
RuStore
AppGallery
Печень по-домашнему с гарниром из риса и овощей
Нежная говяжья печень, обжаренная в мучной панировке со сметанно-майонезным соусом, подается с отварным рисом и гарниром из квашеной капусты с морковью.
11,5
8,5
15,0
Ингредиенты
- Печень говяжья - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Капуста квашеная - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Сметана 20% - 50г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности.
- Печень нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в муке с добавлением черного перца.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте печень на сильном огне до румяной корочки.
- Добавьте к печени натертую морковь и жарьте 5 минут.
- Убавьте огонь, добавьте сметану и майонез, тушите 5-7 минут до мягкости печени.
- Подавайте печень с рисом и квашеной капустой в качестве гарнира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.