Google Play
RuStore
AppGallery
Печень по-домашнему с овощным гарниром
Нежная говяжья печень, обжаренная с морковью и картофелем в сметанно-майонезном соусе.
9,5
10,2
12,8
Ингредиенты
- Печень говяжья - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Майонез - 30г
- Сметана 20% - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Печень очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке.
- Картофель и морковь нарезать мелкими кубиками.
- На разогретой сковороде с маслом обжарить картофель и морковь до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить печень к овощам, жарить на сильном огне 5-7 минут, постоянно помешивая.
- Смешать сметану, майонез и перец, добавить в сковороду, убавить огонь и тушить под крышкой еще 5-7 минут.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.