Приложение Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами и сырной корочкой

Сочная свиная вырезка, обжаренная с болгарским перцем и морковью, посыпанная твердым сыром и свежим луком.

25 мин
198 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

13,2

Углеводы

4,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 150г
  • Сыр твердый - 50г
  • Лук зеленый - 10г
  • Перец красный молотый - 2г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими брусочками, морковь соломкой, а болгарский перец полосками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки 7-8 минут.
  3. Добавьте к мясу морковь и болгарский перец, жарьте еще 7-10 минут до мягкости овощей.
  4. Посыпьте блюдо красным перцем и солью, перемешайте.
  5. Посыпьте сверху тертым твердым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.