Жареные маслята с картофелем
Ароматное домашнее блюдо из лесных грибов и золотистого картофеля, обжаренных на подсолнечном масле.
3,0
4,0
20,0
Ингредиенты
- Маслята - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Очистите и нарежьте грибы, отварите их в подсоленной воде 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте картофель брусочками, лук мелкими кубиками, а морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте к овощам грибы и жарьте 5-7 минут на среднем огне.
- Добавьте картофель, посолите по вкусу, поперчите и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите крышку и жарьте еще 5 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.