Сковородка по-домашнему с фаршем и овощами
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с картофелем, морковью и луком в нежном сметанном соусе.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сметана - 50г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками. Морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 5-7 минут, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, готовьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, посолите (по вкусу), поперчите черным и красным перцем, перемешайте.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до готовности картофеля (около 15 минут).
- В конце добавьте сметану, перемешайте и прогрейте блюдо еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.