Гречка по-купечески с мясным ассорти и овощами
Сытное блюдо из обжаренной гречки с колбасными изделиями, грибами и овощами в пикантном соусе.
7,5
8,5
21,5
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Сосиски - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Кетчуп - 50г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте колбасу, сосиски, грибы и овощи кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте грибы, колбасу и сосиски, жарьте 7-10 минут до румяной корочки.
- Добавьте болгарский перец и измельченный чеснок, готовьте еще 3 минуты.
- Добавьте в сковороду отваренную гречку, кетчуп и соевый соус.
- Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе на среднем огне 5 минут до объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.