Мясная запеканка с овощами и нежным соусом
Сытная запеканка из смеси говядины, индейки и фарша с картофелем и капустой, запеченная под заливкой из йогурта и яиц.
14,5
8,5
8,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Индейка (грудка) - 200г
- Фарш Домашний - 200г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Йогурт греческий - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину и индейку мелкими кубиками, смешайте с фаршем, добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, капусту нашинкуйте.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: капуста, картофель, мясная смесь.
- Взбейте яйца с греческим йогуртом и залейте этой смесью содержимое формы.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут до готовности мяса и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.