Лапша с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Сытная яичная лапша, обжаренная с ветчиной и шампиньонами в нежном соусе из сливок и сметаны.
7,5
12,0
19,5
Ингредиенты
- Лапша яичная - 200г
- Ветчина - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Сметана 15% - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте ветчину соломкой, а шампиньоны тонкими пластинками.
- Разогрейте сковородку с маслом, обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам ветчину и жарьте еще 3-4 минуты.
- Смешайте сливки со сметаной, влейте в сковороду, посолите и поперчите, прогрейте соус до загустения.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.