Курица с грибами и картофелем в сливочно-сырном соусе
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, картофеля и шампиньонов, томленое в нежных сливках с твердым сыром.
12,5
10,2
9,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Сливки - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло оливковое - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и картофель кубиками, шампиньоны пластинками.
- Разогрейте смесь подсолнечного и оливкового масла на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте картофель к курице, жарьте на среднем огне 10-12 минут до полуготовности.
- Добавьте шампиньоны и жарьте еще 7 минут до испарения лишней влаги.
- Взбейте яйца с молоком и сливками, залейте смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.