Картофельно-мясной хаш с клюквой
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша и картофеля с пикантной кислинкой сушеной клюквы.
10,5
12,0
16,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Клюква сушеная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и обжаривайте до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте фарш к картофелю, тщательно перемешивая, чтобы разбить комочки, жарьте еще 10 минут.
- Добавьте сушеную клюкву, соль и перец.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне еще 5 минут до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.