Вареные яйца с творожно-сырной начинкой и огурцом
Простой и сытный салат из вареных яиц, начиненных смесью творога и сулугуни, поданный с ломтиками свежего огурца.
16,5
12,5
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
- Сыр сулугуни - 50г
- Творог 5% - 100г
- Огурцы - 150г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите в холодной воде, очистите.
- Разрежьте каждое яйцо пополам вдоль и аккуратно извлеките желтки.
- В миске смешайте творог, натертый на мелкой терке сулугуни, соль и перец. Если смесь слишком густая, можно добавить 5г воды (не указано в списке продуктов, поэтому опускаем).
- Тщательно разотрите смесь до однородной пасты.
- Наполните половинки яичных белков полученной творожно-сырной начинкой.
- Нарежьте огурцы тонкими кружочками.
- Подавайте фаршированные яйца, украсив их ломтиками огурца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и освежающий молочный коктейль на основе различных кисломолочных продуктов.
Простое и сытное блюдо из яиц, сыра и молока, приготовленное методом варки.
Нежный крем-суп на основе ряженки и консервированных сардин с добавлением козьего молока.
Нежный крем на основе сметаны, молока и кефира, идеально подходит для десертов.
Нежный и питательный чиа-пудинг на основе ряженки и кефира.
Легкая и вкусная запеканка из творога, сметаны и кефира.
Комментарии
Пока нет комментариев.