Google Play
RuStore
AppGallery
Казан-кебаб из баранины и говяжьих почек
Сытное блюдо из обжаренной баранины и почек с овощами и рисом, приготовленное в казане.
9,0
9,0
17,0
Ингредиенты
- Баранина - 300г
- Почки говяжьи - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 150г
- Рис белый - 100г
- Масло подсолнечное - 40г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 2г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Подготовьте почки: вымочите в воде, очистите от пленок и нарежьте кубиками. Баранину нарежьте средними кусками.
- Разогрейте масло в казане, обжарьте баранину до золотистой корочки, добавьте почки и жарьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанный картофель и помидоры, готовьте на сильном огне 10 минут.
- Всыпьте рис, добавьте специи и залейте небольшим количеством воды, чтобы едва покрыть ингредиенты.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне до готовности риса и картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматная свинина с картофелем и нежным сливочно-молочным соусом, приготовленная в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.