Свиные ребра, запеченные с овощным рагу и рисом
Сытное блюдо из свиных ребер, томленых в духовке с капустой, свеклой, морковью и гарниром из риса.
9,5
10,0
16,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 500г
- Белокочанная капуста - 300г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Рис белый - 150г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Промойте ребра, натрите их солью, перцем и паприкой, оставьте мариноваться на 20 минут.
- Нарежьте капусту соломкой, свеклу и морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В глубокую форму для запекания выложите слой овощей, сверху поместите ребра.
- Добавьте промытый рис в форму, залейте 300 мл воды, добавьте лавровый лист и измельченный чеснок.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 70 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяной корочки на ребрах.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.