Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченные свиные ребра с овощным гарниром
Свиные ребра, запеченные в духовке с карамелизированным луком, морковью и свеклой, подаются с нежным овощным рагу из капусты.
12,0
11,0
10,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Свекла - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Ребра натереть солью, перцем и паприкой, оставить мариноваться на 20 минут.
- Овощи (лук, морковь, свеклу, капусту) нарезать крупными кубиками или соломкой.
- Выложить овощи в глубокую форму для запекания, добавить измельченный чеснок и лавровый лист.
- Сверху на овощную подушку выложить свиные ребра.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180°C духовку на 60 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 20 минут до румяной корочки на мясе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.