Запеканка из гречки и овощей под сырной корочкой
Сытная запеканка из отварной гречки с овощами, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром.
6,0
7,0
20,0
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Молоко коровье - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Устричный соус - 10г
- Паприка - 3г
- Горчица семена - 2г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности. Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками, лук измельчите.
- Обжарьте лук, морковь и картофель на подсолнечном масле до мягкости, добавьте устричный соус, паприку и семена горчицы.
- Приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте муку, затем влейте молоко и йогурт, прогрейте до загустения.
- Смешайте гречку с овощами, выложите в форму для запекания, залейте соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.