Приложение Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-овощное рагу с сырной корочкой

Сытное блюдо из обжаренных овощей с добавлением устричного соуса и нежного сливочно-сырного соуса.

25 мин
168 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

7,2

Углеводы

20,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 10г
  • Устричный соус - 15г
  • Паприка - 3г
  • Горчица семена - 2г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Молоко коровье - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук мелко нашинкуйте.
  2. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности.
  3. Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
  4. Добавьте сливочное масло, паприку и семена горчицы, перемешайте.
  5. Всыпьте муку, быстро перемешайте, влейте молоко и устричный соус, тушите 3 минуты до загустения.
  6. Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.