Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-овощное рагу с хрустящей корочкой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, моркови и лука с добавлением устричного соуса и сырной нотки.
4,0
7,0
19,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Устричный соус - 15г
- Паприка - 3г
- Горчица семена - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, добавьте семена горчицы и обжаривайте 30 секунд.
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости 5 минут.
- Добавьте картофель, паприку и жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут до готовности картофеля.
- Влейте устричный соус, перемешайте и жарьте еще 2 минуты без крышки для карамелизации.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.