Картофельно-овощное соте с сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, моркови и лука с пикантным соусом на основе устричного соуса и горчицы.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Устричный соус - 15г
- Горчица семена - 3г
- Паприка - 2г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте морковь и лук к картофелю, жарьте еще 7 минут на среднем огне.
- Добавьте сливочное масло, семена горчицы, паприку и устричный соус, перемешайте и готовьте 3 минуты.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.