Картофельно-грибная запеканка с рисом и сыром
Сытная запеканка из картофеля, шампиньонов и риса под нежным соусом из мягкого сыра и томатов.
3,5
6,5
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Рис белый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Томатная паста - 10г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности. Картофель нарезать тонкими кружочками.
- Лук, морковь и шампиньоны мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости.
- Смешать майонез, кетчуп, томатную пасту и измельченный чеснок в соус.
- В форму для запекания выложить слоями: картофель, рис, обжаренные овощи с грибами.
- Сверху смазать соусом и посыпать мягким сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.