Казан-кебаб с овощами и фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, овощей и мясного фарша, приготовленное в казане.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Кетчуп - 50г
- Чеснок - 15г
- Масло растительное - 30г
- Паприка - 5г
- Куркума - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан с маслом. Обжарьте нарезанный кубиками картофель до золотистой корочки, выньте его.
- В тот же казан выложите фарш, обжаривайте 7 минут, разбивая комочки.
- Добавьте нарезанные лук, морковь и шампиньоны. Жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте болгарский перец, кетчуп, специи и измельченный чеснок. Перемешайте.
- Верните картофель в казан, накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой еще на 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, овощей и мясного фарша, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.