Приложение Google Play RuStore AppGallery

Казан-кебаб с овощами и фаршем

Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, овощей и мясного фарша, приготовленное в казане.

45 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

10,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

13 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Фарш Домашний - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Морковь - 150г
  • Шампиньоны - 200г
  • Болгарский перец - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Кетчуп - 50г
  • Чеснок - 15г
  • Масло растительное - 30г
  • Паприка - 5г
  • Куркума - 3г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте казан с маслом. Обжарьте нарезанный кубиками картофель до золотистой корочки, выньте его.
  2. В тот же казан выложите фарш, обжаривайте 7 минут, разбивая комочки.
  3. Добавьте нарезанные лук, морковь и шампиньоны. Жарьте до мягкости овощей.
  4. Добавьте болгарский перец, кетчуп, специи и измельченный чеснок. Перемешайте.
  5. Верните картофель в казан, накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут.
  6. Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой еще на 2 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.