Google Play
RuStore
AppGallery
Казан-кебаб по-домашнему с овощами
Сытное и ароматное блюдо из мясного фарша, обжаренного с овощами и грибами в казане.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Кетчуп - 50г
- Чеснок - 15г
- Масло растительное - 30г
- Паприка - 5г
- Куркума - 3г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нагрейте казан с маслом. Обжарьте нарезанный картофель до золотистой корочки, выньте его.
- В том же масле обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте лук и морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и болгарский перец, готовьте еще 5 минут.
- Верните картофель в казан, добавьте кетчуп, специи и измельченный чеснок.
- Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.
- Перед подачей посыпьте блюдо тертым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, овощей и мясного фарша, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.