Приложение Google Play RuStore AppGallery

Казан-кебаб по-домашнему с овощами

Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша, картофеля и овощей, приготовленное в казане.

45 мин
168 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

13 продуктов
  • Фарш Домашний - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 150г
  • Морковь - 150г
  • Шампиньоны - 200г
  • Болгарский перец - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Кетчуп - 50г
  • Чеснок - 15г
  • Паприка - 5г
  • Куркума - 3г
  • Перец черный - 2г
  • Масло растительное - 30г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте казан с маслом. Обжарьте нарезанный картофель до золотистой корочки, выньте из казана.
  2. В том же масле обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте 7 минут.
  3. Добавьте нарезанные шампиньоны и болгарский перец, готовьте еще 5 минут.
  4. Верните картофель в казан, добавьте кетчуп, специи (паприку, куркуму, перец) и измельченный чеснок.
  5. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.
  6. Посыпьте готовое блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.