Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с грибным соусом
Сочная свиная вырезка, обжаренная с шампиньонами, луком и морковью в сливочно-горчичном соусе, подается с хрустящими гренками.
12,0
11,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Горчица - 10г
- Чеснок - 5г
- Хлеб белый - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Перец красный - 2г
- Молоко коровье - 30г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в яйце и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, тертую морковь и нарезанные шампиньоны, жарьте 10 минут.
- Смешайте сметану, майонез, кетчуп, горчицу, молоко, измельченный чеснок и красный перец. Залейте смесью мясо с овощами.
- Тушите на медленном огне под крышкой 10 минут до загустения соуса.
- Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на отдельной сковороде до состояния гренок, подавайте вместе с основным блюдом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.