Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты с овощным гарниром
Сочные куриные котлеты, обжаренные на сковороде, подаются с гарниром из обжаренного картофеля с морковью и луком.
11,0
6,5
15,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Сметана - 50г
- Кетчуп - 20г
- Горчица - 10г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Смешайте куриный фарш с яйцом, измельченным чесноком, половиной лука, солью и перцем. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь и оставшийся лук измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте котлеты до золотистой корочки с двух сторон, снимите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте картофель, морковь и лук до мягкости, добавьте лавровый лист.
- Смешайте сметану, кетчуп и горчицу, добавьте к овощам, выложите сверху котлеты, накройте крышкой и тушите 10 минут на медленном огне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.