Куриный суп с фрикадельками и пшеном в мультиварке
Сытный и ароматный суп с нежными куриными фрикадельками, овощами и пшенной крупой, приготовленный в мультиварке.
6,5
2,5
9,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Пшено - 80г
- Яйца куриные - 50г
- Сметана - 50г
- Чеснок - 10г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Подготовьте фарш: смешайте куриный фарш с яйцом, мукой, измельченным чесноком и половиной перца. Сформируйте небольшие фрикадельки.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Промойте пшено до прозрачной воды.
- Выложите в чашу мультиварки картофель, морковь, лук и пшено. Залейте водой.
- Установите режим 'Варка' или 'Суп' на 40 минут.
- Через 15 минут после начала работы мультиварки аккуратно опустите в бульон фрикадельки и добавьте лавровый лист.
- За 5 минут до готовности добавьте сметану, соль и оставшийся перец.
- Подавайте суп горячим, можно дополнить блюдо подсушенным батоном или кусочками лаваша.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Нежное и ароматное рагу, приготовленное в мультиварке в собственном соку, где сочность кабачков и кисло-сладкий вкус томатов идеально дополняют куриное филе.
Воздушный омлет на молоке с расплавленным твердым сыром, приготовленный на пару в мультиварке.
Сытный и простой суп, приготовленный в мультиварке, с овощами и сосисками.
Нежное блюдо из томленой моркови с изюмом и чесночно-майонезным соусом.
Нежный и ароматный суп, приготовленный в мультиварке из картофеля, кабачков и копченой курицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.