Сливочный суп из огурцов
Нежный и необычный суп, приготовленный путем томления огурцов в молочно-сливочной основе.
2,2
6,5
2,5
Ингредиенты
- Огурцы - 500г
- Молоко коровье - 300г
- Сливки 20% - 100г
- Сметана - 50г
- Соль - 5г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле довести молоко до кипения, добавить огурцы и варить на медленном огне 10 минут.
- Добавить сливки и соль, варить еще 5 минут.
- Снять с огня, добавить сметану и мелко нарезанный укроп, тщательно перемешать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Нежная и питательная овсяная каша, приготовленная на молоке со сливочным маслом.
Классический молочный соус, приготовленный методом томления в кастрюле на смеси масел.
Классическая яичная лапша, томленая в молоке со сливочным маслом.
Классическая нежная яичная лапша, сваренная в молоке с добавлением сливочного масла.
Нежный соус на основе молока и сметаны, загущенный сливочным маслом, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.