Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с куриным фаршем и сливочно-сырным соусом
Жареный картофель с куриным фаршем, заправленный нежным соусом на основе молока и плавленого сыра, с добавлением свежих овощей и укропа.
13,5
7,5
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Молоко коровье - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 50г
- Огурцы - 50г
- Укроп - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками. Морковь натереть или нарезать соломкой.
- На сковороде разогреть масло и обжарить картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить куриный фарш и морковь к картофелю. Жарить, разбивая комочки фарша, пока мясо не побелеет.
- Помидоры нарезать кубиками и добавить к фаршу и картофелю. Жарить еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешать молоко и плавленый сыр до однородности. Если сыр плохо плавится, можно слегка подогреть смесь.
- Влить сырно-молочную смесь на сковороду, посолить (условно, так как соль не указана, но подразумевается), поперчить (условно). Тушить 5-7 минут, пока соус немного не загустеет.
- Огурцы нарезать тонкими полукольцами. Укроп мелко порубить.
- Перед подачей добавить свежие огурцы и большую часть укропа в сковороду, перемешать. Посыпать оставшимся укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.