Жареные макароны с тунцом и баклажанами
Простое и быстрое блюдо в средиземноморском стиле, где макароны обжариваются с кусочками баклажанов и консервированным тунцом.
12,5
10,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Баклажаны - 250г
- Тунец консервированный в собственном соку (слить жидкость) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Баклажаны нарежьте кубиками среднего размера (около 1.5 см).
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте баклажаны до золотистой корочки и мягкости (около 8-10 минут), периодически помешивая.
- Добавьте в сковороду отваренные макароны к баклажанам.
- Слейте жидкость из консервированного тунца и добавьте тунец к макаронам и баклажанам.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты и прогрейте вместе 2-3 минуты, чтобы вкусы смешались. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.