Свинина с овощным соте и пряностями
Нежная свиная вырезка, обжаренная с карамелизованными овощами и ароматным набором специй.
14,0
9,0
7,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Огурцы - 50г
- Свекла - 50г
- Салат листовой - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
- Ваниль - 0.5г
- Корица - 0.5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, овощи нашинкуйте соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду, выложите свинину и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте лук, морковь и свеклу, готовьте 10 минут на среднем огне.
- Добавьте нарезанные помидоры, чеснок и все специи, перемешайте и тушите 5-7 минут.
- В конце добавьте нарезанные огурцы для свежести, прогрейте 1 минуту.
- Подавайте блюдо на подушке из свежих листьев салата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.