Куриный фарш с грибами и макаронами в сметанном соусе
Сытное и нежное блюдо из обжаренного куриного фарша с шампиньонами и овощами, смешанное с макаронами в сливочном соусе.
10,5
6,8
18,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Макароны - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте куриный фарш к овощам, обжаривайте 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте грибы к фаршу и жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте сметану, соль и перец, перемешайте и прогрейте на медленном огне 2 минуты.
- Выложите отваренные макароны в сковороду к соусу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.