Оленина с картофелем в казане
Сытное блюдо из дичи, томленой с овощами и пикантным соусом в казане.
9,5
7,0
15,0
Ингредиенты
- Оленина - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Кетчуп - 50г
- Майонез - 50г
- Лавровый лист - 2г
- Перец красный - 2г
Приготовление
- Нарежьте оленину небольшими кусочками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — брусочками.
- Разогрейте казан, выложите оленину и обжаривайте на сильном огне до появления корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, кетчуп и майонез, тщательно перемешайте.
- Добавьте лавровый лист и красный перец, убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте-тушите до готовности картофеля около 40 минут.
- Периодически помешивайте, чтобы блюдо не пригорело.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свинины с картофелем и овощами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.