Приложение Google Play RuStore AppGallery

Оленина с картофелем в казане

Сытное блюдо из дичи, томленой с овощами и пикантным соусом в казане.

60 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,0

Углеводы

15,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Оленина - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 150г
  • Морковь - 150г
  • Кетчуп - 50г
  • Майонез - 50г
  • Лавровый лист - 2г
  • Перец красный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте оленину небольшими кусочками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — брусочками.
  2. Разогрейте казан, выложите оленину и обжаривайте на сильном огне до появления корочки.
  3. Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте картофель, кетчуп и майонез, тщательно перемешайте.
  5. Добавьте лавровый лист и красный перец, убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте-тушите до готовности картофеля около 40 минут.
  6. Периодически помешивайте, чтобы блюдо не пригорело.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.