Свинина с картофелем в томатно-чесночном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, томленое в ароматном томатном соусе с чесноком и сырной корочкой.
11,0
9,0
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Чеснок - 10г
- Томатная паста - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Смешайте томатную пасту с небольшим количеством воды и измельченным чесноком, влейте в сковороду.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут до мягкости картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.