Google Play
RuStore
AppGallery
Мясной пирог из лаваша со шпинатом
Сытный запеченный пирог из слоев лаваша с сочной начинкой из мясного фарша и шпината в нежной яично-молочной заливке.
12,5
13,0
12,2
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Молоко коровье - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Шпинат - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Обжарьте фарш на растительном масле до полуготовности, добавив соль и перец.
- Добавьте к фаршу мелко нарезанный шпинат и тушите 2-3 минуты до мягкости.
- Взбейте яйца с молоком в отдельной емкости.
- Смажьте форму для запекания, выложите лист лаваша так, чтобы края свисали.
- Чередуйте слои: рваный лаваш, мясная начинка, немного яично-молочной заливки, пока не закончатся ингредиенты.
- Накройте пирог свисающими краями лаваша и залейте остатками смеси.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.