Судак под овощной шубой с макаронами
Запеченное филе судака с овощами и сырной корочкой, подаваемое с макаронами.
8,5
5,2
14,0
Ингредиенты
- Судак - 400г
- Макароны - 200г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Брокколи - 100г
- Корень сельдерея - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Моцарелла - 50г
- Сметана - 60г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния полуготовности.
- Нарежьте картофель, морковь и сельдерей тонкими ломтиками, лук и перец — полукольцами.
- Выложите в форму для запекания слой картофеля, моркови и сельдерея, смажьте частью сметаны.
- Сверху выложите филе судака, натертое чесноком и солью.
- Поверх рыбы распределите лук, перец, помидоры и соцветия брокколи.
- Смажьте оставшейся сметаной, посыпьте тертым твердым сыром и моцареллой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 35 минут.
- Подавайте запеченные овощи с рыбой вместе с отваренными макаронами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.