Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченные овощи по-домашнему
Ароматное овощное ассорти из баклажанов, томатов и лука, запеченное в духовке до мягкости.
1,2
2,5
7,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Помидоры - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кружочками, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы ушла горечь.
- Нарежьте помидоры и лук тонкими кольцами.
- Выложите овощи в форму для запекания, чередуя слои: баклажан, лук, помидор.
- Сбрызните овощи маслом, посыпьте перцем и оставшейся солью.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо 35-40 минут до готовности баклажанов.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сочная говяжья вырезка, томленая в собственном соку с ароматными томатами и чесноком в духовке.
Сытная запеканка из слоев картофеля, сочного мясного фарша с овощами и аппетитной сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.