Картофельно-овощная запеканка с сырной корочкой
Сытная запеканка из картофеля, овощей и риса под соусом из томатной пасты и майонеза с твердым сыром.
5,5
7,2
19,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Рис белый - 100г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Томатная паста - 30г
- Майонез - 30г
- Масло оливковое - 15г
- Чеснок - 5г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
- Смешайте томатную пасту, майонез, яйца и муку в однородный соус.
- В форму для запекания выложите слоями картофель, лук с чесноком, рис и нарезанные помидоры.
- Залейте ингредиенты подготовленным соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.