Жареные королевские вешенки с зеленым горошком
Быстрое и ароматное блюдо из обжаренных вешенок с добавлением нежного зеленого горошка.
7,5
6,5
18,5
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 300г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Горох зеленый (свежий или замороженный) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Вешенки промойте и нарежьте крупными ломтиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите вешенки на сковороду и жарьте, помешивая, до золотистого цвета (около 8-10 минут).
- Добавьте свежий/замороженный зеленый горох. Жарьте еще 5 минут.
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка и добавьте его к грибам и гороху.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.