Свинина в пряном соусе на сковороде
Нежная свиная вырезка, обжаренная с овощами в пикантном соусе из сметаны, кетчупа и горчицы.
12,0
13,0
7,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Горчица - 10г
- Сметана 20% - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке с добавлением паприки и перца.
- Разогрейте сковороду и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите 3 минуты.
- Смешайте сметану, майонез, кетчуп и горчицу, вылейте соус в сковороду.
- Добавьте лавровый лист, накройте крышкой и томите на медленном огне 15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.