Запеченное жаркое из свинины и овощей под сырной корочкой
Сытное блюдо из свиных ребрышек, картофеля и овощей, запеченное в духовке с нежным молочно-сырным соусом.
9,5
12,0
11,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свиные ребра на порционные куски, натрите солью и измельченным чесноком.
- Картофель, морковь и лук очистите и нарежьте средними кубиками.
- Помидоры нарежьте дольками.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите овощи и мясо вперемешку.
- Смешайте молоко с майонезом и залейте блюдо сверху.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 50 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сытная запеканка из нарезанных сосисок и свежих помидоров в нежном яично-молочном кляре.
Комментарии
Пока нет комментариев.