Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
Сытная запеканка из слоев картофеля, сочного мясного фарша с овощами и аппетитной сырной корочкой.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, посолить и выложить в форму для запекания.
- Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле до мягкости, добавить фарш и готовить 7-10 минут.
- Добавить к фаршу нарезанные помидоры и измельченный чеснок, потушить еще 5 минут.
- Выложить мясную начинку поверх картофеля, накрыть фольгой и запекать в духовке при 180 градусах 40 минут.
- Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Ароматное и сытное блюдо из запеченной курицы с карамелизованными овощами, поданное на свежих листьях салата.
Ароматные куриные бедра, запеченные с картофелем и луком в пикантном соево-чесночном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.