Приложение Google Play RuStore AppGallery

Жаркое из говядины с овощами

Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, морковью и луком в легком томатном соусе.

40 мин
145 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

6,0

Углеводы

13,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Лук зеленый - 10г
  • Кетчуп - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки на сильном огне.
  3. Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте картофель, кетчуп и немного воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне 20 минут.
  5. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист.
  6. Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.