Жаркое из говядины с овощами
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, морковью и луком в легком томатном соусе.
8,5
6,0
13,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, кетчуп и немного воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне 20 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.