App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с ветчиной и шампиньонами
Быстрое и сытное азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с нежной ветчиной и ароматными грибами.
14,5
10,5
31,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Ветчина - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте ветчину соломкой или кубиками. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде (лучше всего вок) на сильном огне.
- Обжарьте ветчину до легкой золотистой корочки (около 2-3 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, помешивая, пока они не станут мягкими и не выпустят влагу (около 5 минут).
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к ветчине и грибам. Перемешайте, чтобы лапша прогрелась и покрылась маслом.
- Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.