Картофельные оладьи с яйцом
Хрустящие картофельные оладьи, замешанные на молочно-яичной основе с добавлением муки, обжаренные до золотистой корочки.
4,5
7,2
24,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.
- В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль.
- Добавьте к яичной смеси тертый картофель и муку, тщательно перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте картофельную массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.