Приложение Google Play RuStore AppGallery

Щука по-деревенски с салом и солеными огурцами

Ароматная жареная щука, томленая с кусочками сала и пикантными солеными огурцами.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

12,8

Углеводы

2,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Щука - 500г
  • Сало свиное - 100г
  • Огурцы соленые - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Черный перец - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте сало мелкими кубиками, вытопите его на разогретой сковороде до состояния шкварок.
  2. Очистите щуку, нарежьте порционными кусками и обжарьте на смеси сала и растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон (около 10 минут).
  3. Добавьте к рыбе нарезанный полукольцами лук и обжаривайте еще 5 минут.
  4. Нарежьте соленые огурцы соломкой, добавьте в сковороду, поперчите и накройте крышкой.
  5. Томите блюдо на слабом огне еще 10 минут до полной готовности рыбы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.