Гречка по-купечески с фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с луком, томатной пастой и рассыпчатой гречневой крупой.
9,5
8,5
16,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте лук мелким кубиком.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к луку, обжаривайте на сильном огне до изменения цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте томатную пасту и черный перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Выложите отваренную гречку в сковороду к фаршу, перемешайте и прогрейте всё вместе под крышкой на медленном огне 5-7 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.