Сковородка из курицы с овощным пюре
Нежная куриная грудка, обжаренная на сливочном масле, подается с гарниром из томленой тыквы, моркови и сладкого картофеля в сливочном соусе.
10,5
6,2
12,1
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Тыква - 150г
- Сладкий картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Сливки - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Салат листовой - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, а тыкву, картофель и морковь — мелкими кубиками.
- Разогрейте сковородку с 10г сливочного масла и обжарьте курицу до золотистой корочки, затем уберите ее со сковороды.
- На оставшемся масле обжарьте морковь, тыкву и сладкий картофель до мягкости.
- Влейте молоко и сливки, тушите овощи на медленном огне до загустения соуса.
- Верните курицу в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- При подаче украсьте блюдо свежим листовым салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.