Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные куриные бедра с картофелем под укропно-молочным соусом
Куриные бедра, обжаренные до золотистой корочки, подаются с картофелем и поливаются нежным соусом из молока и свежего укропа.
15,5
11,5
18,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 400г
- Молоко коровье - 150г
- Укроп - 10г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать средними кубиками.
- Куриные бедра посолить. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить бедра до золотистой корочки с обеих сторон (около 15-20 минут).
- Добавить нарезанный картофель к курице, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности картофеля (около 15 минут), периодически помешивая.
- Пока готовятся курица и картофель, мелко нарезать укроп.
- В небольшую емкость налить молоко, добавить половину нарезанного укропа и щепотку соли. Слегка подогреть (не кипятить).
- Когда курица и картофель готовы, выложить их на тарелку. Полить горячим молочным соусом и посыпать оставшимся свежим укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.